Page 60 - hoeves

60
Locatie
dwarsschuur in Voeren
Ontwerper
Axelle Strackx en Charlotte Vermeulen
Ontwerp
kookatelier met streekproducten in combinatie met verblijfsaccommodatie
Programma
De schuur wordt herbestemd tot kookatelier, waar kookworkshops kunnen gevolgd worden. Tijdens de workshops wordt er vooral gewerkt met streekproducten. Gasten van de workshops kunnen logeren in de bijgebouwde accommo- datie achter de schuur.
Stedenbouwkundige en architecturale ingrepen
In de schuur werd een plateau geplaatst op de bestaande balken. Er wordt een ‘box ’naast de schuur gebouwd, waarin de verdiepingsvloer van de schuur doorloopt.
In de helling achter de schuur zit het nieuwe vo- lume voor verblijfsaccommodatie verscholen. De schuur en het verblijf worden met elkaar verbon- den door middel van verschillende hellingen.
Interieur
Op het gelijkvloerse niveau is de ontvangstruim- te, met los meubilair. Op het lage muurtje staat een barmeubel dat kan gebruikt worden bij ont- vangst van gasten. Dit meubel kan ook gebruikt worden om degustaties met streekproducten te geven.
De verdiepingsvloer wordt losgetrokken van de schuur. Op dit niveau vinden de workshops plaats.
Naar een nieuwe invulling voor leegstaand landbouwpatrimonium